Beverbach Whiskey aus Niedersachsen begeistert nach der Devise „vom Feld ins Glas“ mit regionalen Zutaten und traditionellem Handwerk. Diese Erfolgsgeschichte wird nun fortgesetzt. Ab sofort präsentiert sich der Whiskey vom Hardenberg in vier neuen Qualitäten.
Die Hardenberg Distillery ist die Produktions- und Erlebnisstätte der Hardenberg-Wilthen AG in Nörten-Hardenberg. Das Unternehmen wurde 1700 gegründet und erwuchs aus der Gräflich von Hardenberg’schen Kornbrennerei.
Die Umfirmierung zur heutigen Hardenberg Distillery öffnete die Türen für weitere Kategorien ganz nach dem Motto „Innovation aus Tradition“ – dazu gehört auch das regional geprägte, hochwertige Spirituosensegment und der deutsche Single Malt Whiskey Beverbach.
Die Wurzeln des Whiskeys liegen in unmittelbarer Nähe der Hardenberg Distillery in Nörten-Hardenberg. So stammt die verwendete Gerste aus der Region. Auch der Name verweist auf einen Nebenfluss der Leine, der als Beverbach direkt an der Brennerei entlangführt.
Und da man Stillstand in der Hardenberg Distillery nicht kennt, verwundert es kaum, dass nur knapp zwei Jahre nach Einführung des ersten Whiskeys jetzt vier ganz neue Qualitäten das Portfolio der Brennerei ergänzen.
Er nun auch als Single Malt German Whiskey mit Sherry Cask Finish, White Oak Cask Finish, Craft Beer Cask Finish und Tequila Cask Finish erhältlich. So verbindet sich die 300-jährige Brenntradition der Brennerei einmal mehr mit innovativen Ideen für zeitgemäßen Whiskey-Genuss.
Marc Kerger, Director Marketing & Ontrade Sales: „Jede der vier neuen Variationen vom Beverbach Single Malt German Whiskey spiegelt unsere große Freude an außergewöhnlichen Konzepten, originellen Rezepturen und natürlich besten Zutaten eindrucksvoll wider. […]“
Das Besondere: Alle Sorten der Edition reiften drei Jahre lang in Ex-Bourbon- und -Brandyfässern. Ihr besonderes Finish erhalten sie dann jeweils durch die sechs Monate dauernde Nachreifung in verschiedenen Fässern.
Für alle, die am liebsten direkt probieren wollen und noch mehr erfahren möchten, bieten sich die neuen Online Whiskey-Tastings und auch die Online Führungen der Hardenberg Distillery an. Seit November finden diese statt.
Die neuen Qualitäten des Beverbach Single Malt German Whiskey kosten jeweils 59,99 Euro pro Flasche (UVP). Sie sind im ausgewählten Fach- und Lebensmitteleinzelhandel, im Online-Shop sowie bei E-Commerce Partnern verfügbar.
Die vier neuen Qualitäten
Beverbach Single Malt German Whiskey Sherry Cask Finish bekommt seinen Charakter durch das Finish im Sherry-Fass aus französischer Eiche. Gut zu wissen: Dessen dicke Dauben geben ein unverkennbar beerig-fruchtiges Aroma ab. In der Nase lassen sich dezent-harmonische Holz- und Getreidenoten vernehmen – abgerundet mit den süßen Anklängen von Sherry. Am Gaumen entfaltet sich das Sherry Cask Finish mild, ausbalanciert mit fruchtigen Noten und warmen Holztönen.
Beverbach Single Malt White Oak Cask Finish erhält ein Finish in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche, die üblicherweise zur Herstellung von Bourbon verwendet werden. Für den Beverbach mit White Oak Finish werden diese Fässer in Deutschland hergestellt und kommen danach erstmalig zum Einsatz. Der fertige Whiskey duftet nach warmen dunklen Holztönen, abgerundet mit Vanille und Honignuancen. Diese Variante schmeckt mild und ausbalanciert, mit Lager- und Vanillenoten.
Whiskey meets Craft Beer! Beim Beverbach Single Malt Craft Beer Cask Finish harmonieren leicht süße Malznoten mit fruchtigen Anklängen von Getreide und Hopfen. Ausgewogene Aromen jener drei Komponenten verleihen dieser Sorte das typische Craft Beer Flair. Die verwendeten Fässer sind über zehn Jahre alt und stammen aus einer Berliner Craft Beer Brauerei. Sie waren also schon mehrfach belegt, bevor sie den Beverbach Craft Beer Finish veredeln durften.
Dass sich Tequila und Whiskey bestens ergänzen, beweist der Beverbach Single Malt Tequila Cask Finish. Die Nachreifung in Tequila-Fässern, den Reposado-Fässern aus Mexiko, die mehr als zwei Jahre im Gebrauch waren, sorgt hier für dezente Holz- und Lagerakzente mit feinen Anklängen von grüner Frucht. Im Glas zeigt sich die ungewöhnliche Kreation harmonisch mild und mit ausgewogenen Frucht- und Lagernoten.
Bild/Bezugsquelle: Hardenberg-Wilthen AG (www.hardenberg-wilthen.de)