Kennen Sie schon die Dolleruper Destille? Die Dolleruper Destille ist die nördlichste Verschlussbrennerei auf dem deutschen Festland und liegt im Schleswig-Holsteiner Landkreis Schleswig-Flensburg nahe der Geltinger Bucht auf der Halbinsel Angeln. Der Molt (plattdeutsch für „Malz“) Whisky wird aus regionaler Gerste gemälzt, gemaischt und gebrannt. Die Reifung ist vom Küstenklima geprägt.
Seit Kurzem heißen wir die Brennerei als 50. Mitglied im Verband Deutscher Whiskybrenner e.V. (VDW) herzlich willkommen!
Das gesamte Profil zur Brennerei gibt es hier.