Birgitta Rust Piekfeine Brände e.K. – Distillery, Tastillery & Shop

Angebotene Whiskys:

Van Loon 10 Jahre Portwine Finish
Van Loon 7 Jahre Tokajer Finish
Van Loon 5 Jahre Bourbon Barrel
Peated Van Loon 7 Jahre Redwine Barrel
Peated Van Loon 4 Jahre Bourbon Barrel
Peated Van Loon 7 Jahre Smoked over Beachwood

Besichtigung / Führung:

Die Brennerei kann im Rahmen von Führungen besichtigt werden. Darüber hinaus werden Whiskytastings angeboten – sowohl reine Van Loon Tastings als auch thematische Verkostungen wie Schottland Step 1 und Step 2, Islay, Raritäten und SMWS. Anmeldungen zu öffentlichen Terminen sind über die Website möglich. Geschlossene Gruppen können nach Vereinbarung eigene Termine buchen.

Öffnungszeiten:

Mo - Fr: 9-14.30 Uhr

Der Van Loon Single Malt Whisky wird seit dem Jahr 2012 in der Bremer Destillerie Piekfeine Brände hergestellt. Sie ist die älteste Whisky-Destillerie im Nordwesten und produziert „The First Hanseatic Single Malt“. Geführt wird sie von der Bremerin Birgitta Schulze van Loon, einer der wenigen Frauen in der deutschen Brennerszene. Die Destillerie liegt im Bremer Europahafen, einem traditionsreichen Standort für Handel und Schifffahrt. Das dortige Klima und die maritime Umgebung beeinflussen die Reifung und verleihen dem Whisky eine klar erkennbare norddeutsche Herkunft. Für den Van Loon Single Malt wird ausschließlich Gerstenmalz verarbeitet, das in kleinen Chargen gebrannt wird. Anschließend reift der Whisky in ausgewählten Holzfässern – darunter ehemalige Sherry-, Portwein- und Madeirafässer. Diese Vielfalt an Fassarten verleiht ihm eine besondere Tiefe und Komplexität: malzige Grundnoten, begleitet von Frucht, feinen Vanille- und Holzanklängen. So entsteht ein Whisky, der die maritime Herkunft Bremens mit traditioneller Brennkunst verbindet und einen eigenständigen norddeutschen Charakter zeigt.