Brennerei Ziegler – Gebr. J. & M. Ziegler GmbH

Angebotene Whiskys:

Freud Distillers Cut, 41,5%

Besichtigung / Führung:

Brennereiführungen können nach vorheriger Terminabsprache per Telefon oder E-Mail stattfinden.

Öffnungszeiten:

Brennerei Shop:
Erste Anlaufstelle für Ziegler-Connoisseure ist der Brennerei Shop direkt in der Brennerei. Ein Besuch lohnt sich: Die historische Brennanlage steht direkt neben dem gläsernen Shop – und mit etwas Glück können Sie vielleicht sogar dem Brennmeister persönlich bei der Arbeit über die Schulter schauen.

Öffnungszeiten:
Mo-Fr: 8.30-17 Uhr,
Sa: 9-16 Uhr

Freudenberg ist die stolze Heimat der legendären, 1865 gegründeten Brennerei Ziegler, die mit exzellenten, gebrannten Produkten aufwartet, für die man im Streben nach dem Besten keine Kompromisse eingeht. Dabei zeigt man sich weltoffen und pflegt das Kulturgut des Brandes in nachhaltiger Weise, auch mit neuen Produkten, die dem aktuellen Zeitgeist gerecht werden. Dabei ist Freud auf vielen Ebenen der perfekte Name für einen Whisky aus der Brennerei. Aber auch die pure Freude, die jeder empfinden wird, der in den Genuss des einzigartigen Whiskys kommt. Der Name ist eine Hommage an die Heimat, und die Poesie der Alten Zwetschge von Ziegler ist das alchemistische Detail, das ihn für die Whiskywelt so wertvoll macht. So reift der Freud „Distillers Cut“ mindestens fünf Jahre im Kastanien- und Ex-Bourbonfass, bevor er in dem charakteristischen Ziegler Alte Zwetschge Fass zur Abrundung kommt. Er ist ein komplexer Malt Whisky, der mit 41,5% Alkoholvolumen angenehm zugänglich ist und sowohl pur als Digestif als auch gemixt Anklang findet, mit teils nussigen, teils süß-fruchtigen Akzentuierungen. Freud ist keine Kopie, kein Zitat, sondern ein echtes Original. Das ist das Versprechen von Ziegler. Denn wenn sie etwas tut, dann richtig.