Hinricus Noyte´s Spirituosen GmbH Wismar

Angebotene Whiskys:

BALTACH Wismarian Single Malt Whisky aktuelle Abfüllung: 875 Flaschen a 0,7 l 43%vol 3 Jahre Lagerung, erst im Ex Bourbon und dann 6 Monate Finish im Sherry Oloroso, nicht kältefiltriert, natürliche Farbe

Besichtigung / Führung:

Keine Angabe

Öffnungszeiten:

Keine Angabe

Im 15. Jahrhundert der 1229 gegründeten Stadt Wismar gehörte zum Haupterwerbszweig das Bierbrauen. Das Brauhaus am Lohberg wurde um das Jahr 1400 errichtet. Ein Eintrag im Stadtbuch von Wismar nennt den Namen des ersten Brauherrn, Hinricus Noyte, und das Gründungsjahr des Brauhauses, 1452. Im Angedenken an den ersten Brauherrn stellen wir seit 2010 Spirituosen unter dem Namen „Hinricus Noyte“ her. Im Juli 2012 wurde Hinricus Noyte´s Spirituosen GmbH Wismar gegründet, unter deren Namen Spirituosen nach alten Rezepturen hergestellt und vertrieben werden. Dazu gehört auch der deutsche Whisky Baltach Wismarian.

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