Die Abfüllungen gehören zu den limitierten Editionen der Brennerei
Nach sechs langen Jahren der Reifung hat die Störtebeker Brennerei auf dem Rügener Mönchgut zwei neue limitierte Editionen des Störtebeker Single Malt Whiskys abgefüllt. Beim ersten Hoffest am 17. September können diese Raritäten unter fachkundiger Anleitung verkostet werden.
Whiskyfans dürfen sich auf einen genussvollen Herbst freuen: Ab sofort gibt es zwei neue limitierte Editionen des Störtebeker Single Malts. Mit dieser Vielfalt eignen sich die Whiskys als perfekte Begleitung für länger werdende Abende und als hochwertiges Geschenk für Whisky-Kenner.
„Die Geschmacksprofile der zwei Editionen reichen von blumig-würzig mit fruchtigen Noten hin zu intensiv-aromatischen Aromen nach Karamell und Vanille – für jeden Liebhaber ist das richtige dabei. Das ideale Mitbringsel vom Urlaub an der Küste und ein Genuss für Kenner und Whiskyliebhaber.“
Boriss Kozlovsm, Shop-Manager und Barkeeper bei der Störtebeker Brennerei
Der Cognac-Edition verlieh eine erste Reifung in französischen Eichenholzfässern würzige Noten von frischem, getoastetem Holz sowie Anklänge von Vanille. In ehemaligen Cognac-Fässern der Maison Ferrand aus Frankreich erhielt der Whisky sein blumig-würziges Finish. Kraftvoll und zugleich filigran zeigt sich das Aroma, welches sich neben den typischen floralen Noten vor allem durch fruchtige Töne von Trauben und getrockneten Früchten sowie durch würzige Noten von Nelken und Pfeffer auszeichnet. Ein fein abgestimmter Whisky (52%).
Auch die Rum-Edition reifte in der ersten Hälfte seiner Reifezeit in Fässern aus französischer Eiche und erhielt so feinwürzige Noten von frischem, leicht getoastetem Eichenholz. Die zweite Reifung in frisch entleerten Rumfässern sorgte für ein harmonisch-intensives Finish. Neben einer angenehmen Süße hat das Fass dem Whisky vor allem Aromen nach dunklem Karamell, cremiger Vanille sowie fruchtigen Noten nach Banane, Kokos und Trockenfrüchten verliehen. Abgefüllt in Fassstärke (60,2%) ist dieser Whisky ausdrucksstark und zeigt einen langen Abgang.
Die limitierten Whiskys sind direkt in der Brennerei auf dem Rügener Mönchgut oder im Brauereimarkt des Störtebeker Brauquartiers Stralsund für 86 € (Cognac-Edition) bzw. 100 € (Rum-Edition) pro Flasche erhältlich. Auf ein besonderes Highlight können sich Freunde hochwertiger Spirituosen am 17. September freuen: Beim ersten Hoffest direkt in der Störtebeker Brennerei können neben den neuen Editionen weitere Destillate in unterschiedlichen Themen-Verkostungen probiert werden.
Bild/Bezugsquelle: Störtebeker Brennerei GmbH (www.stoertebeker-whisky.com)