Europäische Eiche, Ex-Sherry
Der Weyermann Double Cask Single Malt aus der Weyermann Destillerie in Bamberg – die erste und einzige der Stadt – konnte die Experten der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft überzeugen und wurde mit dem Goldenen Preis 2023 ausgezeichnet. Der Whisky aus verschiedenen Spezialmalzen reifte sechs Jahre in einem Fass aus europäischer Eiche und in einem Ex-Sherryfass. Er überzeuge in der Nase „mit Noten von Kakao und reifer Banane“. Das „ausgeprägte Kakaoaroma ist deutlich am Gaumen zu erleben, welches liebevoll von Orangennoten umspielt wird.“ Die Goldmedaille für seine Kreation freue den erfahrenen Brennereileiter ausgesprochen.
Bild/Bezugsquelle: Weyermann® Spezialmalze (www.weyermann.de)