Der Whisky in limitierter Edition feiert den Namenstag des heiligen Kilian
Zu Ehren des Frankenapostels Kilian, der die fränkische Region, insbesondere um Würzburg christianisiert und nachhaltig geprägt hat, präsentiert St. Kilian Distillers die zweite Auflage der limitierten Kiliani Edition. Kiliani ist der Namenstag des heiligen Kilian, der am 8. Juli gefeiert wird.
Philipp Trützler, Geschäftsführer bei St. Kilian Distillers: „Wir als fränkische Destillerie mit dem Namen St. Kilian haben uns dazu entschlossen, zu Ehren unseres Namensgebers und Schutzpatrons jährlich am 8. Juli die Kiliani Edition herauszubringen.“
Damit greift man bei St. Kilian Distillers den Link zu wichtigen Persönlichkeiten aus der Zeit des heiligen Kilian auf, um einen Whisky zu kreieren, der jährlich Tribut zollt an den berühmten Frankenapostel und Schutzheiligen der Region.
Andreas Thümmler, Gründer und Inhaber von St. Kilian Distillers: „Wir hatten letztes Jahr als erste Edition Gailana, die Frau des damaligen regierenden Frankenherzogs Gosbert, dem nun die zweite Ausgabe gewidmet ist.“
Hergestellt aus 100% Gerstenmalz mit milder Rezeptur, reifte die limitierte Sonderabfüllung fast vier Jahre in frischen amerikanischen Weißeichenfässern, die zuvor mit regionalem Weißwein der Sorte Bacchus (Scheurebe) befüllt waren.
Mario Rudolf, Master Distiller bei St. Kilian Distillers: „Die Rebsorte passt hervorragend in unsere fränkische Heimat und zählt mit zum Aushängeschild vieler Winzer. Somit schließt sich der Kreis mit dem Frankenherzog Gosbert, der zur Zeit des heiligen Kilian in Würzburg regierte.“
Eine Auswahl dieser Weinfässer verleiht der Kiliani Edition Gosbert eine satte, natürliche Bernsteinfarbe und eine geradezu verschwenderische Fruchtigkeit. Die neue St. Kilian Kiliani Edition 2022 Gosbert (46%) wurde nicht kühlgefiltert und ist zu einer UVP von 59,90 € pro Flasche erhältlich.
Bild/Bezugsquelle: St. Kilian Distillers GmbH (www.stkiliandistillers.com)