Brennerei Friz

Angebotene Whiskys:

Single-Malt-Whisky, 43%
Rye-Whisky, 43%
Mais-Whisky, 43%
11-Korn-Whisky, 43%
Urkorn-Whisky, 43%
Leicht getorfter Single Malt, 43%
Stark getorfter Single Malt, 43%

Besichtigung / Führung:

Führungen durch die Brennerei und den Whiskykeller sind bei einer Verkostung inklusive.
Wir bieten auch individuelle Führungen nach telefonischer Anmeldung an.

Öffnungszeiten:

Mi: 18-20 Uhr,
Sa: 10-14 Uhr
oder nach telefonischer Absprache

1957: Kauf der ersten Brennerei durch Wilhelm Friz für knapp 950 DM. Im Rahmen einer Hofübergabe ging die Brennerei an Hermann Friz, den Vater des jetzigen Besitzers Jürgen Friz über. Jürgen Friz hat die Brennerei 1996 nach dem Tod seines Vaters übernommen. Durch ihn erfolgte eine konsequente Ausrichtung in Richtung Direktvermarktung und höchste Qualität.

Im Jahr 2001 wurde für eine neue Brennerei ein neues Gebäude errichtet. Im Obergeschoß befindet sich der Verkaufs- und Verkostungsraum.

2005 hat Jürgen Friz den Beruf Brenner abgeschlossen, 2010 den Brennmeister. Als Krönung wurde 2011 die Ausbildungsreihe zum Edelbrandsommelier absolviert. Aktuell ist er beruflich an der staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt Weinsberg als Fachberater Brennereiwesen für Baden-Württemberg tätig.

Bei den Destillaten konnte die Auswahl und die Qualität in den letzten Jahren weiter stark gesteigert werden. Zahlreiche Auszeichnungen bei Prämierungen in Baden-Württemberg belegen dies. Bei der letzten Teilnahme an der Prämierung 2011 des Klein-und Obstbrennerverband Nordwürttemberg, wurden wir als Bester Likör als auch bester Destillathersteller Nord-Württembergs ausgezeichnet.

Im Jahr 2014 wurde mit dem Kauf einer Verschlussbrennerei ein neues Kapitel gestartet. Die Anlage ist bis heute die einzige Verschlussbrennerei im Rems-Murr-Kreis. Zukunftsorientiert werden damit neue Produkte und unbeschränkte Mengen in sehr feiner Qualität hergestellt. Brennmeister Jürgen Friz wird von seinen beiden Söhnen, Daniel und Jonas unterstützt.

News aus der Brennerei

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